Filière sainfoin au 18 juin 2017

La filière réunie en 2017 - © SAINFOLIA

Sainfolia : Le sainfoin et sa filière

Un bouquet de services pour la ferme France

Nos chiffres :

  • 75 adhérents
  • + de 800 ha sous filière tracée

Pour la durabilité de nos territoires :

  • Juste rémunération des agriculteurs
  • 1er pôle de production organisé de sainfoin en France
  • 3 emplois créés dont 2 en ruralité
  • Surfaces à bas niveau d'intrants assurant la protection des sols et de la ressource en eau
  • Facilitateur d'échange entre les acteurs de la filière (modèle organisationnel inspiré de la loi Esus/Pacte)

Pour la protection de notre biodiversité :

  • Couvert et refuge permanent et non-dépérissant durant l'hiver
  • Hausse de l'abondance et de la diversité des populations de vertébrés et invertébrés
  • Automédication de la faune sauvage et des pollinisateurs

Pour permettre notre développement :

  • CA Filière > 2 M€
  • 10% du CA investit en R&D, 2 ingénieurs à plein temps
  • 5 T de miel minimum produit/an
  • Des partenariats à échelle locale et nationale
  • Valorisation de nos produits sous les labels